Представляем вашему вниманию Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut от Villa Sandi — изысканное игристое вино, отражающее лучшие традиции виноделия региона Венето.

Уникальный терруар региона Вальдоббьядене
Виноградники расположены в зоне D.O.C.G. между городами Конельяно и Вальдоббьядене. Эта холмистая местность моренового происхождения характеризуется известковыми почвами, смешанными с мергелем, а в некоторых местах — с известково-глинистыми отложениями. Такие условия способствуют выращиванию винограда с ярким и насыщенным вкусом.

Метод производства
Вино производится из сорта винограда Глера, собранного вручную во второй декаде сентября. После мягкого прессования полученный сок ферментируется при контролируемой температуре 15–16 °C с использованием специально отобранных дрожжей. Этот процесс подчеркивает свежие ароматы урожая. Вторичная ферментация проходит в стальных резервуарах по методу Шарма, что сохраняет естественную фруктовость и элегантность вина.

Богатый вкус и аромат
Вино обладает светло-соломенным цветом с тонким и устойчивым перляжем. Аромат интенсивно фруктовый, с нотами спелого золотистого яблока и изящными цветочными оттенками, напоминающими цветы акации. На вкус вино свежее, сухое, с гармоничным и приятно фруктовым послевкусием.

Millesimato — знак качества
Обозначение "Millesimato" указывает на то, что вино произведено из винограда одного урожайного года, что подчеркивает особенности конкретного винтажного года и гарантирует высокое качество напитка.

Производитель Villa Sandi
Villa Sandi — известный производитель с богатой историей, сочетающий традиции и инновации в виноделии. Винодельня расположена в сердце региона Венето и известна своим стремлением к качеству и устойчивому развитию.

Гастрономические сочетания
Идеально подходит в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с изысканными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с легкими овощными блюдами. Рекомендуется подавать при температуре 6–8 °C для полного раскрытия вкусовых качеств.

Признание и награды
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut от Villa Sandi получил высокие оценки от винных критиков, подтверждая свое превосходное качество и изысканность.

Этот Prosecco является воплощением элегантности и традиций итальянского виноделия, идеально подходящим для особых случаев и наслаждения в кругу друзей и семьи.