+7 778 365 41 12
Позвонить
Ironstone Sauvignon Blanc Lodi 2020 — свежее белое сухое вино из 100% Совиньона Блана, выращенного в калифорнийском регионе Лоди. Виноград происходит преимущественно из субрегиона Мокеламни-Ривер, расположенного в юго-западной части винодельческой зоны Лоди.
На климат виноградников влияют прохладные воздушные потоки, поступающие со стороны Тихого океана через дельту рек Сакраменто и Сан-Хоакин. Они смягчают жаркие калифорнийские дни, помогают сохранить кислотность ягод и формируют свежий, чистый стиль вина.
Ферментация проходит исключительно в ёмкостях из нержавеющей стали. Дубовые бочки не используются, благодаря чему вино сохраняет яркую цитрусовую ароматику и свежий сортовой характер.
Ironstone Sauvignon Blanc Lodi 2020 — свежее белое сухое вино из 100% Совиньона Блана, выращенного в калифорнийском регионе Лоди. Виноград происходит преимущественно из субрегиона Мокеламни-Ривер, расположенного в юго-западной части винодельческой зоны Лоди.
На климат виноградников влияют прохладные воздушные потоки, поступающие со стороны Тихого океана через дельту рек Сакраменто и Сан-Хоакин. Они смягчают жаркие калифорнийские дни, помогают сохранить кислотность ягод и формируют свежий, чистый стиль вина.
Ферментация проходит исключительно в ёмкостях из нержавеющей стали. Дубовые бочки не используются, благодаря чему вино сохраняет яркую цитрусовую ароматику и свежий сортовой характер.
| Артикул: | 2073 |
| Название товара: | Ironstone Sauvignon Blanc Lodi |
| Регион: | США, Калифорния |
| Производитель: | Ironstone Vineyards |
| Бренд: | Ironstone Vineyards |
| Тип: | Белое Cухое |
| Объем: | 0.75л |
| Виноград: | Совиньон Блан |
| Крепость: | 12,5% |
| Год урожая: | 2020 |
| Насыщенность: |
 |
| Кислотность: |
 |
Светло-соломенный с лёгкими зеленоватыми оттенками.
Свежий, яркий и хорошо сбалансированный, с нотами лимона, лайма, зелёного яблока и белого персика. Выразительная кислотность придаёт вину живость, а послевкусие остаётся чистым, сухим и освежающим.
Свежий и фруктово-травянистый, с оттенками лимона, лайма, зелёного яблока, белого персика, влажной травы и нежными цветочными нюансами.
Хорошо сочетается с устрицами, креветками, кальмарами, белой рыбой, суши, лёгкими салатами, овощами, козьим сыром, птицей и блюдами азиатской кухни.
Температура подачи: 8–10 °C.
Потенциал хранения: Совиньон Блан этого стиля предназначен для употребления молодым. Винтаж 2020 года желательно выпить сейчас и не оставлять на дальнейшее длительное хранение.
В исходной карточке неправильно указана история винодельни. Ironstone Vineyards не была основана Джоном Киви Мэттьюсом. Винодельню создала семья Кауц: Джон и Гейл Кауц начали закладывать виноградники в 1968 году, строительство винодельни началось в 1989 году, а открылась она в 1990 году.
Название Ironstone, то есть «железный камень», появилось во время строительства винодельческих погребов. Рабочие столкнулись с чрезвычайно твёрдой породой и постоянно говорили, что камень «твёрдый, как железо».
Винтаж 2020 года изготовлен из 100% Совиньона Блана и имеет крепость 12,5%. Вино получило 87 баллов от Wine Enthusiast, который отметил ароматы и вкусы лимона, лайма, зелёного яблока, белого персика, влажной травы и цветов.
Главная
Бренды
Контакты
